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Curry & Curry

Wir kochen beliebte "Saucengerichte": aromatisch und sehr farbenfroh, mal scharf, mal mild, mit Gemüse, Früchten, Fleisch oder Fisch. Darunter bekannte Currys wie das Thai-Curry. Serviert werden Currys mit Reis, Linsen, Fladenbrot und Chutney. Außerdem lernen Sie die bekannte Curryrahmsuppe Mulligatawny, Currysauce, Currywurst sowie selbstgemachte Currypasten und die Gewürzmischung "Curry" kennen. Sie erhalten eine Einführung in asiatische Zutaten. Bitte Geschirrtuch, Kochmesser, Schürze, Behälter für Reste mitbringen.
Bitte Geschirrtuch, Messer, Schürze und Behälter für Reste mitbringen. Die Umlage für Lebensmittel und Skript in Höhe von ca. Euro 14,00 wird direkt in bar mit der Kursleiterin abgerechnet.

1 Termin(e)

Datenquelle: www.vhs-kursfinder.de. Deutscher Volkshochschulverband e.V.

Sonstiges Merkmal: Kurskategorie Berufliche Bildung
ESCO-Kompetenz: Saucen und Suppen kochen (WISY@KI: freigeschaltet=0 uri: http://data.europa.eu/esco/skill/614478b3-51a2-4a55-b3ef-a932105eaeaf)
anhand von Rezepten arbeiten (WISY@KI: freigeschaltet=0 uri: http://data.europa.eu/esco/skill/a0d96ce8-aeeb-4ffb-bd78-21c0598179ff)
Fleischgerichte kochen (WISY@KI: freigeschaltet=0 uri: http://data.europa.eu/esco/skill/f19f0cda-73f4-417e-8ec9-c0cacf5e7149)
Lebensmittelzubereitungsmethoden verwenden (WISY@KI: freigeschaltet=0 uri: http://data.europa.eu/esco/skill/4b15a965-9bb4-42f1-8e44-1024aeb0b08c)
Fleisch für den Gebrauch in einem Gericht vorbereiten (WISY@KI: freigeschaltet=0 uri: http://data.europa.eu/esco/skill/23b355ee-94db-4831-b16d-935adc5de1cd)
Zutaten für die Speiseeisherstellung (WISY@KI: freigeschaltet=0 uri: http://data.europa.eu/esco/skill/c197585c-4e3b-466b-987b-17247fa63315)
Salatdressings zubereiten (WISY@KI: freigeschaltet=0 uri: http://data.europa.eu/esco/skill/499ca9ec-801f-48b9-9f33-a4c16eabd835)
flambierte Gerichte zubereiten (WISY@KI: freigeschaltet=0 uri: http://data.europa.eu/esco/skill/fd728a62-6be0-4874-9d68-5946b87f29da)
Gemüse für den Gebrauch in einem Gericht vorbereiten (WISY@KI: freigeschaltet=0 uri: http://data.europa.eu/esco/skill/73b97efd-49fe-49d7-89dd-444f870cd210)
Geschmackskombinationen (WISY@KI: freigeschaltet=0 uri: http://data.europa.eu/esco/skill/8a203a8c-d42e-4063-9036-970434c424e4)
ESCO-Synonym: Saucen und Suppen kochen (WISY@KI: freigeschaltet=0 uri: http://data.europa.eu/esco/skill/614478b3-51a2-4a55-b3ef-a932105eaeaf)
anhand von Rezepten arbeiten (WISY@KI: freigeschaltet=0 uri: http://data.europa.eu/esco/skill/a0d96ce8-aeeb-4ffb-bd78-21c0598179ff)
Fleischgerichte kochen (WISY@KI: freigeschaltet=0 uri: http://data.europa.eu/esco/skill/f19f0cda-73f4-417e-8ec9-c0cacf5e7149)
Lebensmittelzubereitungsmethoden verwenden (WISY@KI: freigeschaltet=0 uri: http://data.europa.eu/esco/skill/4b15a965-9bb4-42f1-8e44-1024aeb0b08c)
Fleisch für den Gebrauch in einem Gericht vorbereiten (WISY@KI: freigeschaltet=0 uri: http://data.europa.eu/esco/skill/23b355ee-94db-4831-b16d-935adc5de1cd)
Zutaten für die Speiseeisherstellung (WISY@KI: freigeschaltet=0 uri: http://data.europa.eu/esco/skill/c197585c-4e3b-466b-987b-17247fa63315)
Salatdressings zubereiten (WISY@KI: freigeschaltet=0 uri: http://data.europa.eu/esco/skill/499ca9ec-801f-48b9-9f33-a4c16eabd835)
flambierte Gerichte zubereiten (WISY@KI: freigeschaltet=0 uri: http://data.europa.eu/esco/skill/fd728a62-6be0-4874-9d68-5946b87f29da)
Gemüse für den Gebrauch in einem Gericht vorbereiten (WISY@KI: freigeschaltet=0 uri: http://data.europa.eu/esco/skill/73b97efd-49fe-49d7-89dd-444f870cd210)
Geschmackskombinationen (WISY@KI: freigeschaltet=0 uri: http://data.europa.eu/esco/skill/8a203a8c-d42e-4063-9036-970434c424e4)

Termine

TerminDauerPreisOrt/Bemerkungen
14.06.26
11:00 - 15:30 Uhr
1 Tag 24 € Reichenberger Straße 3
35396 Gießen
Deutschland

Termine:
14.06.2025 von 11:00 bis 15:30 Uhr

Anbieteradresse
Volkshochschule Universitätsstadt - VHS Gießen
Fröbelstraße 65
35394 Gießen, D
Tel: 0641 306-1462
Fax: 0641 306-2474
Kontakt: Information, Montag bis Freitag 9:00-12:00
www.vhs-giessen.de
vhs@giessen.de
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