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Das ABC des Kochens für Frauen und Männer

In unserem Basic-Kochkurs lernen Sie Schritt für Schritt die wichtigsten Grundlagen des Kochens. Sie steigen ein in das Einmaleins der Suppen, der Soßen, der Fleisch-, Fisch- und Gemüseküche, Salate, Obst, Beilagen und Desserts. Dazu kommen viele Informationen über Garmethoden und Grundtechniken, die Verarbeitung der Zutaten entsprechend der Saison sowie beinahe ganz nebenbei viele Tipps und Tricks.
Bitte Schürze, Behälter für Reste und ca. 45,00 Euro für die Lebensmittel, die in diesem Kurs verbraucht werden, mitbringen. Diese werden direkt mit der Kursleiterin abgerechnet.

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Datenquelle: www.vhs-kursfinder.de. Deutscher Volkshochschulverband e.V.

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