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Die Chinesische Alltagsküche

Die leichte und gesunde Küche liegt voll im Trend. Wenig Fett, kurze Garzeiten, ein bisschen Fleisch und viel Gemüse, das sind die Grundzüge der chinesischen Küche.
Die Nahrung ist gleichzeitig Medizin. Das Essen soll den Menschen zu körperlicher und geistiger Harmonie verhelfen und die Entstehung von Krankheiten verhindern.
Tofu wird in ostasiatischen Küchen sehr genossen und dient generell als Fleischersatz und wird in allgemeinen Gerichten verwendet. In der asiatischen Küche wird Tofu beispielsweise roh, geschmort, kurz angebraten, in Soßen gekocht, oder mit Beilagen gefüllt gegessen.
In diesem Kurs erfahren Sie mehr darüber, wie Sie ausgewogene und wohlschmeckende Gerichte ganz einfach und schnell zubereiten. Sie erhalten eine Einführung in chinesische Zutaten, Gewürze und deren Verarbeitung sowie viele Tipps.

Bitte bringen Sie eine Schürze, ein Geschirrtuch, ein Kochmesser und eine Vorratsdose sowie ein Getränk mit.

Die Kostenumlage in Höhe von ca. 20,00 Euro pro Person wird direkt mit der Kursleitung abgerechnet.

6-9 Personen: 27,00 EUR
bei 10 Personen: 16,25 EUR

1 Termin(e)

Samstag, 13:00 Uhr

Datenquelle: www.vhs-kursfinder.de. Deutscher Volkshochschulverband e.V.

Sonstiges Merkmal: rollstuhlgerecht

Termine

Für dieses Angebot sind momentan 3 Durchführungen bekannt:

TerminDauerPreisOrt/Bemerkungen
12.10.24
13:00 - 17:00 Uhr
1 Tag 27 € Im Klaggarten 6
36304 Alsfeld
Deutschland

Dieser Kurs ist barrierefrei

Termine:
12.10.2024 von 13:00 bis 17:00 Uhr

16.11.24
13:00 - 17:00 Uhr
1 Tag 27 € Hochstraße 11
35315 Homberg (Ohm)
Deutschland

Termine:
16.11.2024 von 13:00 bis 17:00 Uhr

07.12.24
13:00 - 17:00 Uhr
1 Tag 27 € Rabenbornsweg 14
36320 Kirtorf
Deutschland

Termine:
07.12.2024 von 13:00 bis 17:00 Uhr

Anbieteradresse
Volkshochschule des Vogelsbergkreises
Im Klaggarten 6
36304 Alsfeld
Tel: 06631 792-7700
Fax: 06631 7927710
Kontakt: Viktoria Lanz-Winter, Montag - Donnerstag 08.00-16.00 Freitag 8.00-12.00
www.vhs-vogelsberg.de
info@vhs-vogelsberg.de
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Allgemeine Fragen zur Weiterbildung
Weiterbildung Hessen e.V.
Hungener Str. 6
60389 Frankfurt am Main
Tel: 069 9150129-0
Mo - Do 8:30 - 17:00 Uhr, Fr 8:30 - 16:00 Uhr
www.weiterbildunghessen.de
info@wb-hessen.de
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