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Lebensmittelzusatzstoffe

Vortrag mit Voranmeldung

In Europa sind zurzeit ca. 320 verschiedene Zusatzstoffe zugelassen. Lebensmittel werden mit diesen Stoffen angereichert, um sie z. B. zu färben, zu konservieren oder zu süßen. Die Zutatenliste auf verpackten Lebensmitteln gibt Aufschluss darüber, welche Zusatzstoffe verwendet wurden (E-Nummern).
Der Vortrag soll dazu anregen, dass man sich kritischer mit seinem Einkaufs- und Ernährungsverhalten auseinandersetzt.

1 Termin(e)

Datenquelle: www.vhs-kursfinder.de. Deutscher Volkshochschulverband e.V.

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