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Geheimnisse der persischen Kochkunst

Sie werden viel lernen über die Geschichte und kulturelle Besonderheiten der persischen Küche. Wir werden zubereiten: persischen duftenden Basmati-Langkornreis, das Fleisch-Schmorgericht "Ghormeh Sabzi", eine Granatapfel-Aash-Suppe, ein Auberginen-Gericht und Safran-Pudding und weitere Beilagen. Über die Kräuter-Gewürzwelt der Persischen Küche und speziell das kostbare Safran werden Sie einiges erfahren. 20 Euro für Lebensmittel (z.T. Bioprodukte).

1 Termin(e)

Samstag, 13:00 Uhr

Termine

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